Analizando el pH con la Col Lombarda

Dentro de las numerosas actividades de laboratorio que se realizan en la asignatura, nuestras alumnas y alumnos de Física y Química demuestran sus habilidades analizando el pH utilizando la col lombarda como indicador casero de la acidez o basicidad de un medio.

Así descubre y muestran lo que es un indicador natural de pH: una sustancia que cambia de color según la acidez del medio en que la introduzcamos. El extracto de col lombarda cambiará según donde la introduzcamos: se vuelve más roja si la introducimos en un medio más ácido (como zumo de limón, o vinagre, o una solución de ácido clorhídrico, etc), adquiere un tono más verdoso o amarillo si está en un medio más básico (bicarbonato sódico por ejemplo) o permanece más morado en un medio más neutro como el agua.

Una sinfonía de colores que permite a nuestras alumnas y alumnos percibir de un modo más visual la variación de acidez o basicidad de lo que nos rodea.

Biología Olímpica

Nuestro extraordinario equipo de 4ºESO acaba de participar en las Olimpiadas de Biología 2020. En una nueva actividad organizada por el departamento, nuestras extraordinarias y extraordinarios participantes ponen a prueba sus conocimientos de Biología en una nueva edición de este extraordinario concurso.

Este equipazo ha demostrado su nivel con una de esas fabulosas actuaciones a las que nos tienen acostumbrados y han enseñado su gran capacidad de trabajo y de entusiasmo académico una vez más.

En el IES Nuestra Señora de la Almudena nos sentimos extraordinariamente privilegiados con alumnas y alumnos así de entusiastas y trabajadores y con el fabuloso trabajo del departamento de Biología preparándoles para este campeonato.

Matemáticas Primaverales 2020

El Departamento de Matemáticas ha vuelto ha poner en marcha una nueva participación de nuestro instituto en el Concurso de Primavera de Matemáticas. Una cita regular de nuestro centro a la que no podíamos faltar.

De momento comenzamos con las pruebas iniciales para seleccionar a los alumnos y alumnas participantes en la edición de 2020 (hay un límite de concursantes posibles).

Las alumnas y alumnos se reúnen en las aulas en los períodos voluntarios y se predisponen a demostrarnos sus habilidades con las Matemáticas. ¡Bravo!

Química Interestelar y Astrobiología con Izaskun Jiménez Serra

Dentro del Ciclo de Actividades con motivo del 11F Mujer en la Ciencia y de las actividades de divulgación del CSIC, el próximo lunes tenemos el privilegio de recibir la visita de Izaskun Jiménez Serra, del Centro de Astrobiología (CAB) organismo de investigación dependendiente tanto del Centro Superior de Investigaciones Científicas, (CSIC) como del  Instituto de Técnica Aeroespacial (INTA).

En su conferencia nuestras alumnas y alumnos serán introducidos al espacio interestelar y a los átomos, moléculas y partículas de polvo que contiene y que quizás podrían haber sido el Orígen de la Vida en la Tierra.

Esta apasionante charla sobre la Química Interestelar organizada por el departamento de Biología servirá para descubrir a nuestras alumnas y alumnos, al profesorado y a todos los asistentes el asombroso mundo de Astrobiología, el extraordinario nivel de nuestras científicas, y la fascinante calidad de organismos científicos españoles como el CAB, integrado tanto dentro de la estructura del CSIC como de la NASA.

Una fascinante actividad que sin duda transformará nuestras concepciones sobre el Espacio y sobre nuestra Ciencia.

Entrevistas a Científicas

Dentro de las actividades de celebración de la Mujer en la Ciencia, nuestras alumnas y alumnos están teniendo la oportunidad de realizar entrevistas ficticias a científicas famosas de nuestra historia dentro de las actividades de Biología.

Dada la enorme cantidad de entrevistas reales a científicas de renombre podría plantearse la necesidad de crear entrevistas ficticias, pero he ahí precisamente la riqueza de la actividad: la elección de una determinada científica obliga a las alumnas y alumnos a conocer la inmensa cantidad de científicas de renombre a través de nuestra historia, y les obliga a actualizar la información a través del tiempo (no es lo mismo una entrevista a mitad del siglo XIX o del XX que en 2020) y a contemplar el enriquecimiento y el aumento en la diversidad de las y los profesionales que se dedican al mundo de la Ciencia.

De este modo pueden plantearse preguntas al respecto de este enriquecimiento, no sólo del personal sino de sus técnicas, de las mejoras tecnológicas y científicas, y de este inmenso patrimonio científico que nos han ido legando gracias a la ruptura de los prejuicios y de la ampliación de los puntos de vista y al uso de los criterios científicos e intelectuales.

Esculturas de ADN

En un perfecto homenaje a Rosalind Franklin en perfecta coincidencia con las actividades con motivo del 11 Febrero y la celebración de la Mujer en la Ciencia, nuestros alumnos de 4º ESO se encuentran realizando en alguna sesión del aula de Biología y de Tecnología unas serie de esculturas que replican la estructura de doble hélice del ADN.

Es una perfecta forma de representar y dar a conocer de una manera visual y expositiva la peculiar estructura de esta cadena contenedora de nuestra información genética y su forma de organización y secuenciación, además de una perfecta muestra de las posibilidades de aprendizaje a través de estrategias alternativas como el trabajo manual y del Arte, como prueban las numerosas exposiciones sobre cadenas de ADN que se realizan en distintas ciudades del mundo.

Epidermis de la Cebolla: tinciones y microscopía

Esta semana, durante las prácticas del departamento de Biología en los Recreos de Ciencia, los alumnos han preparado muestras de cebolla, usando tinciones y observaciones con el microscopio.

Las prácticas permiten no sólo observan las distintas capas de la epidermis de la cebolla sino observar las características de la célula vegetal y desarrollar el manejo del microscopio.

El uso de la técnica de las tinciones permite además a las alumnas y alumnos aumentar la definición de las imágenes y examinar los cortes de tejido en los que se resaltan distintas partes del objeto examinado (las fibras, las paredes celulares, el tejido, etc.).

Es una técnica ampliamente utilizada en biología y medicina precisamente en la microscopía cuyas posibilidades y utilidades deben conocer.

La Doctora de Brest: Matemáticas y Medicina

Dentro de las numerosas actividades para la celebración de la presencia de la Mujer en la Ciencia con motivo del 11 de Febrero, el departamento de Matemáticas ha organizado, además de una serie de exposiciones, la proyección de una película francesa sobre la doctora Irene Frachon, que además de haber sido premiada con varios premios de la Academia del Cine Francés, supone un perfecto ejemplo de la imprescindible vinculación de la Medicina con las Matemáticas.

Y es que el caso de la doctora Frachon, neumóloga de la ciudad de Brest, supuso la retirada de un peligroso medicamento del mercado tras la comprobación de su toxicidad y efectos perjudiciales sobre la salud (incluso sobre sus peligros letales).

Un perfecto ejemplo de la importancia de la observación empírica y del criterio científico en el desempeño de la Medicina, pero también del uso del muestreo, la estadística, los porcentajes, las dosis, la farmacovigilancia, los ensayos clínicos y en definitiva todo lo relacionado con el uso de las Matemáticas en la Ciencia.

Una doble perspectiva (la de la Mujer en la Ciencia y de las Matemáticas en la Ciencia) que también se han cubierto en otras ocasiones a través del arte cinematográfico por parte del departemento de Matemáticas, como cuando se proyectó a nuestras alumnas y alumnos la importancia de las Matemáticas en los proyectos aerospaciales a través de la película Figuras Ocultas.

Homenajes a Margarita Salas

Ya realizamos más de un homenaje a Margarita Salas con motivo de su fallecimiento al principio del curso escolar, pero ahora de nuevo, y con motivo de las distintas celebraciones del 11F Mujer en la Ciencia está resultando de nuevo oportuno acudir a nuevos homenajes y tributos.

De este modo, no sólo las actividades de entrevistas a Científicas sino también la proyección de programas como el de RTVE con celebridades como Blanca Portillo o Antonio Resines estén sirviendo para rendir homenaje a un personaje tan extraordinario de nuestra investigación científica, y en este caso además desde la perspectiva del artista.

Afortunadamente son muchos los testimonios y documentos gráficos de RTVE sobre Margarita Salas, como el documental Pienso luego existo, que nos están siendo útiles para dejar testimonio de este gran ejemplo.

Street Spectra: Ciencia Ciudadana y ACTION

Para el IES Nuestra Señora de la Almudena es un honor poder participar en los proyectos de Ciencia Ciudadana del Proyecto ACTION de la Unión Europea.

En concreto, y gracias al proyecto Street Spectra coordinado por Jaime Zamorano, tenemos la intención de participar en el proyecto de recogida de datos sobre contaminación lumínica que se está haciendo dentro del marco del proyecto ACTION.

Los proyectos de ACTION tienen precisamente la intención de desarrollar la participación ciudadana en el desarrollo de la Ciencia, y desde aquí queremos agradecer a todo el personal, tanto de la Universidad Complutense como de nuestro centro que está en este momento trabajando para poder llevar a cabo este proyecto con nuestros alumnos.

La idea es que las alumnas y alumnos tengan acceso a una determinada formación sobre contaminación lumínica, que puedan descargar en sus móviles aplicaciones para el control de la misma, y que pueda participar en el desarrollo de estos proyectos científicos europeos mediante ese control y suministro de información.

Desde el proyecto eSTEAM del IES Nuestra Señora de la Almudena siempre hemos sostenido la importancia de desarrollar las vocaciones científicas mediante la realización de Ciencia misma y estos interesantísimos proyectos colaborativos de Action nos ofrecen la posibilidad de realizarlo de la mejor de las maneras posibles.

Lámparas de Lava; Densidad y Efervescencia

En las actividades de los Recreos de Ciencias organizados por el departamento de Biología, durante esta semana se ha estado trabajando con los conceptos de efervescencia y de densidad a través de las lámparas de lava.

En este caso nuestras lámparas de lava han sido creadas mediante agua con colorante, que queda al fondo de la lámpara, aceite encima y una pastilla efervescente. Al echar la pastilla efervescente empiezan a subir las burbujas. Cuando sube el agua como es más densa baja, y cuando baja el aceite, sube.

Una manera de que nuestros alumnos pueda observar la densidad en movimiento con la creación de un bello objeto decorativo.

Cibernética y Arte Japonés

Esta pasada semana, en las clases de Inglés de 3º y como consecuencia de las actividades en PMAR sobre hologramas, el tema de consulta en medios de comunicación en lengua inglesa ha sido el de Hatsune Miko, también con la excusa de las recientes visitas de su tour internacional a las ciudades de Madrid y Barcelona.

El caso de este fenómeno japonés e internacional es distinto y más amplio que el de las giras internacionales de otros hologramas, pues en este caso hablamos de un programa informático e de síntesis de voz, y de una librería de miles de canciones creada libremente por la comunidad internacional con este software, además de un holograma antropomorfo que no pretende ser indistinguible del ser humano, sino una creación similar a las del arte japonés del Manga.

Además en este caso el Arte es creado libremente por y entre la comunidad de cibernautas del mundo entero: se pueden crear vídeos y canciones de Hatsune sin miedo a infringir derechos de autor. Ha sido y sigue siendo una extraordinaria innovación e hito en el mundo de la creación artística online por distintos motivos y una referencia interesante e indiscutible para la conversación sobre Arte y Tecnología.

Exposiciones Digestivas

En 3º ESO, en la línea habitual de conseguir que las alumnas y alumnos dominen los conocimientos, sean capaces de demostrarlos y explicarlos, los manejen físicamente -para diversificar los medios de aprendizaje y de exposición- y de que sean capaces de mostrarlos a otros, en el Aula de Biología , durante esta última semana, se acaban de estar realizando las tradicionales actividades de recreación de los aparatos digestivos y de exponernos al resto del alumnado.

Los presentaciones sobre anatomía y fisiología del aparato digestivo, acaban de ser realizadas por el alumnado de Sección Bilingüe pero pronto serán realizadas también por los de programa.

Las actividades de disección anteriores y posteriores complementan todo lo aprendido en las sesiones teóricas y en las expositivas y aseguran además que las alumnas y alumnos tengan un acercamiento más rico a la experiencia real del fascinante cuerpo humano.

Como nos gusta decir muchas veces, sólo así se crean verdaderos profesionales de la Medicina y de la Biología.

Hologramas y Realidad

Al hilo de las actividades realizadas con PMAR sobre Big Data, Fake News y Deep Fake también se han realizado actividades de lectura y escucha en lengua inglesa sobre noticias, algunas ya bastante antiguas, sobre los hologramas, la edición de vídeo, y la posibilidad de creer en lo que ven nuestros ojos (no sólo en una pantalla).

Al hilo de las noticias que hemos leído o escuchado, como sobre los hologramas creados para simular a cantantes como Michael Jackson, María Callas o Whitney Houston, también se han visualizado o leído sobre el alcance de esta tecnología.

Se han conocido también fenómenos que no tienen vocación de suplantación de la realidad como Gorillaz o como la cantante japonesa Hatsune Miko que no tienen vocación de suplantación de la realidad, aunque este último ya va un paso más allá en cuanto a implicación de tecnologías y de interacción entre el programa y la comunidad mucho más amplios que el de la utilización de los hologramas habituales.

Función Pulmonar, Tejido y Textura

Nuestros alumnos y alumnas de 3º ESO han tenido la oportunidad de estudiar durante estas semanas, dentro del Aula de Biología, el funcionamiento, textura, diseño de los pulmones y del aparato respiratorio a través de distintos talleres y actividades prácticas.

En primer lugar, comprenden la disposición y el funcionamiento de los órganos mediante la elaboración manual de recreaciones conceptuales de los pulmones con distintos elementos desechables.

Estos pulmones artificiales, creados mediante globos, botellas, pajitas o bolígrafos vacíos, cintas aislantes, funcionan como los órganos reales operando según las mismas leyes físicas. 

Muestran el funcionamiento del diafragma y al accionarlos enseñan el proceso mediante el que el diafragma impulsa y expulsa el aire de nuestros órganos, la forma de hincharse de los mismos y las vías por la que entra y sale.

Las complementarias actividades de disección, por otra parte, enseñan la forma en que nuestros tejidos están hechos. Se examina el órgano real, se corta, se abre, se palpa y se observa al microscopio. 

Se examina la riqueza del tejido físico del que estamos hechos y los alumnos y alumnas se apasionan con sus texturas, diseños, complejidades y belleza.

Una actividad imprescindible para la formación de biólogos, amantes de la Naturaleza y futuros profesionales de la Salud.

Big Data y Fake News personalizadas

Al hilo de unas preguntas de nuestro alumnado de PMAR en el aula de Inglés sobre la veracidad de algunas noticias, imágenes y vídeos que estaban recibiendo sobre la emergencia de salud con el Coronavirus en Wuhan, nos hemos visto obligados a abordar el tema de las Fake News y la relación con el Big Data.

Aunque actividades de este tipo se realizan constantemente con los alumnos, ha sido necesario recordarles  la existencia del Big Data y de la facilidad de seguimiento de nuestras consultas, acciones y lecturas personales en los ordenadores y dispositivos electrónicos que llevamos y manejamos cada día, así como de su capacidad de registrar nuestros intereses y preocupaciones.

Muchos de los alumnos eran conscientes de la existencia de los Fake News e incluso de los Fake News personalizados, todas esas noticias falsas que recibimos cada día y que se basan en las ideas y obsesiones en las que podemos ser más facilmente manipulados.

También hemos manejado el tema de los Deep Fake de las que los medios de comunicación,los  medios institucionales y hasta los comunicadores de internet llevan tiempo informando. 

De todos modos nada nos impide ser manipulados a ninguno, pero en todo caso conocer las posibilidades de la tecnología, desarrollar el espíritu crítico y plantearse las cuestiones de manera alternativa (lo propio del método científico) tampoco viene mal.

Homenaje a Lynn Margulis

Casualmente ha coincidido el estudio en el Aula de Biología de la Endosimbiosis Seriada por parte de nuestros alumnos y alumnas con la aparición de una serie de artículos en la prensa al respecto.

El proceso que describe como las células eucariotas se forman a través de la incorporación de diferentes células procariotas fue inicialmente propuesto por la gran bióloga estadounidense Lynn Margulis y la oportunidad ha querido que también concida con las preparaciones del 11F del Día de la Mujer en la Ciencia.

Precisamente Margulis es una de las científicas escogidas en nuestra actividad de Entrevistas a Científicas Históricas, una actividad que pretende que grandes científicas del pasado  vuelvan a tener voz en el presente, que puedan ver no sólo el avance actual de las Mujeres en la Ciencia sino que además puedan hablar de como en su tiempo se les arrebató el reconocimiento que merecían y puedan ver como la posteridad les está restableciendo en el prestigio que merecieron.

Una oportunidad para que nuestras futuras científicas y científicos puedan ver como ha mejorado, continúa mejorando la situación y sigue necesitando mejorar hasta alcanzar la igualdad y para descubrir y entender como la discriminación en la Ciencia, cuando se da, supone un perjuicio y un restraso para todos, para todas, y sobre todo para la Ciencia misma.