En el laboratorio de Física y Química, el objetivo de hoy ha sido comprobar la Ley de la Conservación de la masa en una reacción química.
Nos hemos encontrado con las mismas dificultades que tuvo Lavoisier y los químicos de su época: la falta de calibrado para hacer la medida, la precisión inadecuada, los errores y accidentes humanos y fundamentalmente los gases.
Hemos realizados dos veces la clásica reacción del ácido con bicarbonato de sodio, dos reactivos caseros con los que se puede hacer mucha química,
Para atrapar el gas que se desprende han utilizado un globo sujeto al Erlenmeyer y así garantizar que el sistema no pierde masa.
Los alumnos y alumnas han podido aprender el manejo de material básico de laboratorio y además han comprobado que el trabajo de laboratorio tiene dificultades técnicas que superar y que no siempre es sencillo llegar a conclusiones válidas aunque sea una tan fundamental como que "la masa de los reactivos debe ser igual a la de los productos".
